Cart
Shopping cart
Zdravie • streda, 29. marca 2023 • 3 min

Pomer omega-3 k omega-6 mastným kyselinám a prečo by ste si ho mali otestovať

By Zinzino

Dnešná strava je často nadmerne spracovaná a existuje oveľa väčšie množstvo balených druhov jedál ako kedykoľvek predtým. Naše chladničky a mrazničky sú plné jedál s vysokým obsahom cukru a nízkym obsahom vlákniny a je pre nás veľmi pohodlné robiť rozhodnutia o jedle podľa toho, čo je nám príjemné, a nie podľa jeho výživovej hodnoty. Síce je náročnejšie nájsť nutrične hodnotné jedlá a vyhýbať sa prázdnym kalóriám, zároveň však žijeme v dobe personalizovanej výživy – môžeme využiť vedecky overené potravinové doplnky, aby sme naplnili svoje individuálne potreby a znovu dosiahli rovnováhu v našom organizme. Žiadne ďalšie časovo náročné a drahé kombinovanie vitamínov. Výživa podložená testami informuje a podporuje potreby jednotlivcov.

Výhody omega-3 a omega-6 mastných kyselín

Náš organizmus potrebuje omega-3 aj omega-6 mastné kyseliny na plnenie dôležitých funkcií. Sú to esenciálne mastné kyseliny, ktoré musíme prijímať zo stravy alebo vo forme potravinových doplnkov, pretože náš organizmus si ich nedokáže vytvoriť prirodzene.

Omega-3 mastné kyseliny nájdeme najmä v mastných rybách, zelenej listovej zelenine a v rastlinách. Omega-6 mastné kyseliny sa získavajú z mäsa, hydiny a vajec. V našej strave nám omega-6 mastné kyseliny nechýbajú. Získať dostatok omega-3 mastných kyselín a dosiahnuť ich vyvážený pomer je výzvou.

couple-training-products-in-front.jpeg

Pomer omega mastných kyselín v strave západného sveta

Na dosiahnutie optimálneho zdravia bunkových membrán by náš pomer medzi omega-6 a omega-3 mastnými kyselinami mal byť 3 : 1, aby boli v rovnováhe. Takýto pomer chráni naše bunky pred oxidačným stresom, ku ktorému dochádza, keď je hladina antioxidantov príliš nízka a náš organizmus je vyčerpaný, nedokáže správne fungovať a môže to viesť k poškodeniu buniek.

Dobré správy: Je možné obnoviť rovnováhu antioxidantov a voľných radikálov v organizme.

Aký je ideálny pomer omega-3 a omega-6 mastných kyselín?

Cieľom je dosiahnuť pomer omega-6:3 mastných kyselín 3 : 1. Ľudia, ktorí neužívajú doplnky s omega-3 mastnými kyselinami, mávajú pomer až do 25 : 1. Aj tí, ktorí pravidelne konzumujú ryby a užívajú doplnky s omega mastnými kyselinami, podľa výsledkov testu majú k cieľu 3 : 1 ďaleko. Nie je to chybou jednotlivcov, ale znakom narušeného celosvetového potravinárskeho systému a doplnkov, v ktorých chýbajú nevyhnutné zložky, aby sa živiny v organizme správne vstrebali.

Čo znamená vysoký pomer omega-6 a omega-3 mastných kyselín?

Obnovenie narušenej rovnováhy pomeru omega-6:3 mastných kyselín by malo byť prioritou. Rovnováha v organizme znamená normálnu funkciu mozgu, srdca, imunitného systému a buniek.*

Strava s nedostatkom omega-3 mastných kyselín môže negatívne ovplyvniť zdravie vo viacerých ohľadoch. Je jasné, že ľudia si neuvedomujú, že ich organizmus nie je v rovnováhe.

Krvný test pomeru omega-6:3 mastných kyselín (Omega BalanceTest)

Toto je sila personalizovanej výživy. Aj keď existuje odporúčaný denný príjem mastných kyselín, neexistuje univerzálne riešenie pre všetkých. Namiesto toho, aby sme hádali, aký máme pomer, môžeme využiť Omega BalanceTest, ktorý presne meria profil mastných kyselín jednotlivcov.

Ide o test suchej kvapky krvi od celosvetovej značky Zinzino zameranej na zdravie a zdravý životný štýl, ktorý vám poskytne presné hodnoty 11 mastných kyselín v krvi. Analýza sa vykonáva samostatne a výsledky sú anonymné. Súčasťou testu sú prispôsobené odporúčania a pokyny, ako obnoviť rovnováhu omega-6:3 mastných kyselín vo vašom organizme a napredovať na ceste za zdravím.

Ako dosiahnuť rovnováhu omega-3 a omega-6 mastných kyselín

Harmonizácia pomeru omega-6:3 mastných kyselín je dvojstranná záležitosť. Prvým a najdôležitejším krokom je uistiť sa, že sa vo vašej strave nachádzajú zdravé zdroje omega-3 mastných kyselín. Ak potrebujete kompenzovať nedostatočnú výživu doplnkami, použite na to BalanceOil – našu čisto prírodnú charakteristickú zmes čistého rybieho oleja, extra panenského olivového oleja s polyfenolmi a vitamínu D3.

Je vedecky preukázané, že postupne upravuje pomer omega-6:3 mastných kyselín. BalanceOil s 15 zdravotnými benefitmi, ktoré schválil úrad EFSA, od hlavy1 až po srdce2 mení bunky zvnútra aj zvonku*.

Spolu so 120-dňovým režimom užívania produktu BalanceOil pomôžu zmeny v stravovaní obnoviť rovnováhu v organizme. Znížte množstvo spracovaných, balených potravín, ktoré sú pohodlné, a uprednostnite zdroje omega-3 mastných kyselín. Napríklad tučné ryby, riasy, rastlinné oleje, špenát, ružičkový kel, čučoriedky a vlašské orechy. Keď nakupujete potraviny, pohybujte sa v časti obchodu, kde sa nachádzajú plnohodnotné potraviny. Po 120 dňoch si znovu urobte BalanceTest a zistíte, ako blízko k pomeru 3 : 1 ste sa dostali.

* Tieto stanoviská neboli posúdené americkým úradom pre potraviny a lieky. Tento výrobok nie je určený na diagnostiku, ošetrenie, liečbu ani prevenciu chorôb.

1. DHA contributes to the maintenance of normal brain

DHA prispieva k udržiavaniu prirodzenej funkcie mozgu. Toto tvrdenie sa môže vzťahovať iba na potraviny obsahujúce najmenej 40 mg DHA na 100 g a na 100 kcal. Aby bolo možné splniť požiadavky tvrdenia, musí byť spotrebiteľovi poskytnutá informácia o tom, že k dosiahnutiu priaznivého účinku dochádza pri dennom príjme 250 mg DHA. Príjem kyseliny dokosahexaénovej (DHA) od matky prispieva k normálnemu vývoju mozgu plodu a dojčených detí. Tehotným a dojčiacim ženám bude poskytnutá informácia o tom, že k dosiahnutiu priaznivého účinku dochádza pri dennom príjme 200 mg DHA nad rámec dennej odporúčanej dávky mastných kyselín omega-3 pre dospelých, t. j. 250 mg HDA a EPA. Toto tvrdenie platí iba pre potraviny, ktoré poskytujú denný príjem DHA vo výške aspoň 200 mg.

2. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart

EPA a DHA prispievajú k normálnej funkcii srdca. Toto tvrdenie platí iba pre potraviny, ktoré sú minimálne zdrojom EPA a DHA, ako sa uvádza v tvrdení ZDROJ omega-3 MASTNÝCH KYSELÍN uvedenom v dodatku k nariadeniu (ES) č. 1924/2006. Aby bolo možné splniť požiadavky nároku, musí byť spotrebiteľovi poskytnutá informácia o tom, že k dosiahnutiu priaznivého účinku dochádza pri dennom príjme 250 mg EPA a DHA.